ковбаса - то символічний, знаковий продукт виготовлення якісної ковбаси - справа складна і недешева. хто регулярно їсть ковбасу - той уже не жебрак і належить до вищої сходинки соціальної стратифікації а "ковбаса по 2-20" взагалі стала прапором на пострадянському просторі
Мені це відомо. Саме тому що це такий символічний наїдок, нам варто подумати про соціальну ситуацію навколо ковбаси (динаміку та ностальгії, але не шлунком, розумом) та про якість та існування цього знакового харочового продукту.
Я навіть пригадую що примушували не так давно в Україні добавити мн'яса у ковбасу, але продовжили мораторій, як і на продаж землі. )
НМД, введення у філософське розуміння світу такого емоційно близького та знайомого компоненту хоч якось мусить розшевелити звивини мозку та дозволити "дерзнути подумати", а не тільки рефлексувати, як це робилося та експлуатувалися досі "про ковбасу по 2-20".
no subject
Date: 2011-11-03 04:05 pm (UTC)виготовлення якісної ковбаси - справа складна і недешева.
хто регулярно їсть ковбасу - той уже не жебрак і належить до вищої сходинки соціальної стратифікації
а "ковбаса по 2-20" взагалі стала прапором на пострадянському просторі
no subject
Date: 2011-11-03 04:19 pm (UTC)Я навіть пригадую що примушували не так давно в Україні добавити мн'яса у ковбасу, але продовжили мораторій, як і на продаж землі. )
НМД, введення у філософське розуміння світу такого емоційно близького та знайомого компоненту хоч якось мусить розшевелити звивини мозку та дозволити "дерзнути подумати", а не тільки рефлексувати, як це робилося та експлуатувалися досі "про ковбасу по 2-20".